Que recouvrent les achats dans la mode ?
Fonction chargée de sélectionner les produits et de passer les commandes auprès des marques et des fournisseurs pour une entreprise de distribution.
En bref
Les achats sont la fonction du commerce de détail chargée de sélectionner les produits et de passer les commandes auprès des marques et des fournisseurs. Les acheteurs de mode découvrent les collections en showroom et sur les salons, négocient les prix, les minimums et les fenêtres de livraison, et travaillent dans le cadre de budgets convenus avec le merchandising, décidant ainsi largement de ce que les clients verront en magasin chaque saison.
Comment cela fonctionne-t-il en pratique ?
Une saison d'achats commence généralement par une analyse de ce qui s'est vendu la fois précédente et par un budget, souvent exprimé sous forme d'open-to-buy, réparti par catégorie et par mois de livraison. Les acheteurs participent ensuite aux semaines de vente, visitent les showrooms des marques ou consultent les showrooms digitaux, présélectionnent des modèles et construisent leurs commandes par coloris et par taille.
En parallèle de la sélection, les acheteurs négocient les conditions commerciales : prix de gros, remises, exclusivités, dates de livraison, conditions de paiement et soutiens tels que la participation aux démarques. Une fois les commandes confirmées, ils suivent les livraisons et le sell-through, et décident des réassorts ou des annulations en cours de saison.
Pourquoi est-ce important ?
Pour un détaillant, c'est aux achats que se prend l'essentiel du risque financier. De bons achats :
- adaptent l'assortiment à la clientèle et au positionnement du magasin
- équilibrent nouveautés, valeurs sûres et modèles reconduits
- maintiennent le stock dans les limites du budget, ce qui protège la trésorerie et la marge
- construisent des partenariats durables avec les marques clés
Pour les marques, comprendre le travail des acheteurs aide à présenter les collections, à préparer les outils de vente et à fixer des minimums de commande réalistes.
Comment l'IA les transforme-t-elle ?
Les outils d'IA peuvent synthétiser les performances passées, recommander des quantités et des courbes de tailles, et mettre en avant des modèles proches d'anciens best-sellers. Dans les showrooms digitaux, les acheteurs reçoivent de plus en plus des propositions de commande qu'ils ajustent au lieu de les construire de zéro. Le jugement sur l'adéquation à la marque, les tendances et la négociation reste fermement entre les mains de l'acheteur.
Erreurs fréquentes
- Acheter à l'intuition sans analyser les données de sell-through
- Engager tout le budget trop tôt, sans marge pour les opportunités en cours de saison
- Disperser le budget sur trop de modèles
- Négliger des fenêtres de livraison qui ne correspondent pas au calendrier commercial
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre achats et merchandising ?
Les acheteurs choisissent les produits et négocient avec les fournisseurs, tandis que les merchandisers planifient les budgets, les niveaux de stock, l'allocation et les prix. Les deux fonctions travaillent en étroite collaboration, et dans les petites entreprises une seule personne assume souvent les deux.
Quand les acheteurs de mode passent-ils leurs commandes ?
Les commandes saisonnières sont généralement passées plusieurs mois avant l'arrivée de la marchandise en magasin, pendant les semaines de vente ou lors des rendez-vous en showroom. Les réassorts et le réapprovisionnement peuvent ensuite intervenir en cours de saison.